பருப்பு துவையல்
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
துவரம் பருப்பு (அ )பயத்தம்பருப்பு 50 கிராம்
பூண்டு 1-2 துண்டுகள்சிவப்பு மிளகாய் 2
உப்பு தேவைகேற்ப
செய்முறை
வெறும் வாணலியில் பருப்பை நன்றாக சிவக்க வறுத்து எடுத்து ஆறியபின் மிக்ஸியில் பூண்டு,மிளகாய் ,உப்பு சேர்த்து நைசாக பொடி செய்து பின் தண்ணீர் சேர்த்து அரைத்தால் பருப்பு துவையல் தயார் .
வெறும் வாணலியில் பருப்பை நன்றாக சிவக்க வறுத்து எடுத்து ஆறியபின் மிக்ஸியில் பூண்டு,மிளகாய் ,உப்பு சேர்த்து நைசாக பொடி செய்து பின் தண்ணீர் சேர்த்து அரைத்தால் பருப்பு துவையல் தயார் .
பின் குறிப்பு
மிளகு குழம்புடன் சேர்த்து சாப்பிட நல்ல பொருத்தமானதாக இருக்கும் .
No comments:
Post a Comment