புதினா ஜூஸ்
புதினா ஜூஸ்
(4 டம்ளர் ஜூஸ் )
புதினா இலை 1 கைப்பிடி அளவு
இஞ்சி துண்டு சிறியது 1
தேன் தேவையான அளவு
எலுமிச்சை 1 1/2 பழம்
தண்ணீர் 3 டம்ளர்
ஐஸ் கட்டிகள் தேவைக்கு
செய்முறை
1.புதினா தண்டை நீக்கி இலைகளை மட்டும் எடுத்து கொள்ளவும்.2.இஞ்சியை தோல் சீவி எடுத்துக்கொள்ளவும்
3.புதினா மற்றும் இஞ்சியை
சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்.
4.இஞ்சியை சிறிய துண்டுகளாக்கி புதினா இலையுடன் மிக்ஸியில் போட்டு தேவையான தண்ணீர் சேர்த்து (ஐஸ் கட்டிகளையும் சேர்க்கலாம்) அரைத்து வடிகட்டி கொள்ளவும்
5.அதன்பின் தேன் ,எலுமிச்சை சாறு கலந்து கொள்ளவும்.
6.கண்ணாடி டம்ளர்களில் ஊற்றி ஐஸ் கட்டிகளை சேர்க்கவும்
சுவையான சத்தான புதினா எலுமிச்சை ஜூஸ் தயார் .
பி .கு
1. அரைக்கும் பொழுது எலுமிச்சை சாறு ,தேன் சேர்க்கவே கூடாது
2.செரிமானம் மற்றும் உடல் நலத்திற்கு உகந்தது
No comments:
Post a Comment